OTROS PLACERES
Antipasti / Entrantes
- Pane la FilomenaGran chapata de pan de pizza con queso de cabra, cebolla caramelizada y pesto genovés.8,95 €
- Pane al Formaggio All´aglioGran chapata de pan de pizza con ajo, perejil y mozzarella.7,95 €
- Pane RossoGran chapata de pan de pizza con mozzarella y pesto rojo siciliano.7,95 €
- Focaccia GenoveseCon ajo, perejil, aceite de oliva virgen extra y orégano.6,95 €
- Focaccia ToscanaCon anchoas, crema de aceitunas negras, orégano y aceite de oliva virgen extra.7,95 €
- Totelloni Frito5 unidades rellenos de speck, mozzarella y cebolla caramelizada con crema de pistacho.11,95 €
- SalchiprovoRosca de salchicha parrillera asada con provolone fundido y aceite de ajo y perejil.13,90 €
- Dito FrittoDeditos de mozzarella empanados con confitura de tomate, canela y naranja.11,90 €
- ProvoloneQueso provolone al horno en cazuela con aceite de hierbas frescas.11,90 €
- Berenjena ParmigianaTimbal cremoso de berenjena con salsa de tomate natural y parmesano.12,90 €
- Huevos Rotos con Salsa de FoiePapas fritas naturales, huevo, alcachofitas fritas y salsa de foie gras.15,95 €
- Bruschetta NapolitanaBase de pan de pizza con tomates frescos marinados en vinagre balsámico, albahaca y tejitas de parmesano.11,95 €
- Empanadas CriollasMasa casera, fritas en aceite de oliva. (Carne, Pollo picantitas)5,95 €
Insalata / Ensaladas
- Nonna FilomenaEnsalada de brotes tiernos con queso de cabra, tomate seco marinado, nueces, tomatitos cherry y vinagreta de naranja.13,90 €
- CapreseRodajas de tomate, mozzarella de búfala, hojas de albahaca, aceitunas negras y un toque de pesto genovés.12,90 €
- Burrata ArtesanaQueso cremoso burrata artesanal con rúcula, speck, un toque de miel y tomatitos cherry.14,90 €
- Salmone y NaranjaEnsalada de brotes tiernos, salmón ahumado, huevo, pistacho, alcaparras, tomatitos cherry y aliño de naranja.15,90 €
- Ventresca NapolitanaEnsalada de hojas tiernas, ventresca de atún, olivas negras, tomatitos cherry, pimientos asados y aliño de pesto rojo siciliano.15,90 €
LA NOSTRA PIZZA
VALIDO SOLAMENTE PARA MESA Y LOPEZ
- MargheritaMozzarella y hojas albahaca10,95 €
- 4 FormaggiMozarella, parmesano, scarmorza y gorgonzola12,95 €
- Pera y gorgonzolaPera, gorgonzola y guancile13,95 €
- Prosciutto e funghiJamón y champiñones12,95 €
- TonnoAtun y cebolla12,95 €
- SorrentoGambas y salsa verde14,95 €
- Diabola picantesalami picante de Calabria13,95 €
- La filomenaSpeck ahumado, burrata artesana, rúcula, tomatitos cherry y cebolla caramelizada15,95 €
- Frutti di mareMejillones, almeja, atún, langostino, ajo y perejil15,95 €
- Port' albaBlanca, mortadela, ricotta y pistacho14,95 €
- CapreseBlanca con mozzarella, tomatitos, aceitunas negras, pesto genovés y parmesano13,95 €
- Al ParmigianoParmesano, bacon ahumado y pesto.12,95 €
- SicilianaAnchoa, aceitunas negras y alcaparras12,95 €
- 4 StagioniChampiñones, jamón, pimiento asado y cebolla13,95 €
- StrabuonaRodajas de tomate natural, jamón, cebolla, pimiento asado y parmesano12,95 €
- BarbacoaBolognesa, bacon, champiñones y salsa de barbacoa12,95 €
- CaprichosaChampiñones, alcachofa, jamón, huevo y aceitunas13,95 €
- OrtelanaPimiento rojo, alcachofa, champiñones, cebolla y tomatitos cherry.13,95 €
- MelanzanaBerenjena, parmesano y un toque de miel.12,95 €
- Salmonata GenoveseSalmón ahumado, rúcula, pesto genovés, tomatiitos cherry y aceitunas negras.15,95 €
- BiancaBlanca con mozarella, queso de cabra, cebolla caramelizada y gorgonzola.13,95 €
LA NOSTRA PINSA
VALIDO SOLAMENTE PARA 7 PALMAS
- MargheritaMozzarella y hojas de albahaca10,95 €
- 4 FormaggiMozzarella, parmesano, scamorza, gorgonzola.12,95 €
- Pera y GogonzolaPera, gorgonzola y guanciale.13,95 €
- Prosciutto e FunghiJamón y champiñones.12,95 €
- TonnoAtún y cebolla.12,95 €
- SorrentoGambas y salsa verde.14,95 €
- Diabola PicanteSalami picante de calabria.13,95 €
- La FilomenaSpeck ahumado, burrata artesana, rúcula, tomatitos cherry y cebolla caramelizada.15,95 €
- Frutti di MareMejillones, almeja, atún, langostino, ajo y perejil.15,95 €
- Port' AlbaBlanca, mortadela, ricotta y pistacho.14,95 €
- CapreseBlanca con mozzarella, tomatitos, aceitunas negras, pesto genovés y parmesano.13,95 €
- Al ParmigianoParmesano, bacon ahumadoo y pesto.12,95 €
- SicilianaAnchoa, aceitunas negras y alcaparras.12,95 €
- 4 StagioniChampiñones, jamón, pimiento asado y cebolla.13,95 €
- StrabuonaRodajas de tomate natural, jamón, cebolla, pimiento asado y parmesano.12,95 €
- BarbacoaBolognesa, bacon, champiñones y salsa de barbacoa.12,95 €
- CaprichosaChampiñones, alcachofa, jamón, huevo y aceitunas.13,95 €
- OrtelanaPimineto rojo, alcachofa, champiñones, cebolla y tomatitos cherry.13,95 €
- MelanzanaBerenjena, parmesano y un toque de miel.12,95 €
- Salmonata GenoveseSalmón ahumado, rúcula, pesto genovés, tomatitos cherry y aceitunas negras.15,95 €
- BiancaBlanca con mozzarella, queso de cabra, cebolla caramelizada y gorgonzola.13,95 €
Risottos
- Risotto negro de marArroz cremoso negro con sepia y langostinos.16,95 €
- Risotto de pera y GorgonzolaArroz cremoso con pera natural y queso gorgonzola.15,95 €
- Rosotto del' ArtistaArros cremoso al cava brut y langostinos.16,95 €
- Risotto de OssobucoArroz cremoso con estofado de ossobuco.17,95 €
- Risotto a CaballoArroz cremoso con trufa negra, huevo frito y parmesano.15,95 €
- Risotto CarbonaraArroz cremoso con bacon ahumado y queso de cabra.15,95 €
- Risotto Funghi PorciniArroz cremoso con setas italianas y parmesano.15,95 €
Milanesas y Carnes
Ternera / Pollo tierno de corral
- Gran Milanesa FilomenaMozzarella, rúcula, speck, cherrys y cebolla caramelizada.19,95 €
- Gran Milanesa 4 QuesosMozzarella, gorgonzola, queso de cabra y parmesano.18,95 €
- Gran Milanesa DiavolinaSalsa de tomate, mozzarella, espianata piccante calabrese.18,95 €
- Fileto del AbueloSolomillo de ternera con salsa de setas y pistacho, un toque de nata y coñac.24,90 €
- Lomo Alto (300gr aprox)22,90 €
- Gran Milanesa NapolitanaSalsa de tomate natural, jamón cocido y mozzarella.18,95 €
- Gran Milanesa ProvoloneSalsa de tomate natural, provolone, pimiento asado y orégano.18,90 €
- Gran Milanesa de Trufa y Huevo a CaballoMozarella, huevo frito y salsa de trufa.19,95 €
- Pollo Funghi y PorciniPechuga de pollo fresca con salsa de setas.14,90 €
Guarniciones Milanesas y Carnes
- Papas Fritas3,90 €
- Arroz Blanco3,90 €
- Maccheroni con queso4,95 €
- Verduras Asadas4,95 €
Dolce Vita
- NutelottoBase de galleta lotus, crema chantilli con mousse de nutella y pistacho6,90 €
- Crumble de ManzanaCon canela y crema chantilli.6,90 €
- Flan de Huevo con AgujeritosFaln casero receta de la abuela con nata y dulce de leche6,90 €
- Tarta de la NonnaChocolate con almendras, galletas y base de oreo.6,90 €
- Tarta de Ricota de Mama NancyTarta de ricota al horno con masa artesanal acompañada de confitura de fruta.6,90 €
- Il TiramisuSuave crema de mascarpone, bizcocho savoiardi, empapado de café, amaretto y cacao6,90 €